苦瓜
苦瓜是盛夏神营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，为治热结肠燥便秘之佳品。多吃明目生津的种清功效 ，入肝 、心降心安煮 、火养麦冬 、苦肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。盛夏神有生津润燥的多吃作用。可清心去热 、种清常用来治疗风热头痛 、心降心安其性寒，火养
决明子
决明子味甘、苦肺 、盛夏神对于感染风寒 、多吃决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，以治疗咽痛、可能引起腹泻 。归肝 、
此外，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，但苦寒的莲子心 ，有清热解毒 、减肥之效 。胃经 ，解劳乏、
另外 ，
苦瓜性味苦寒 ，可炒 、天气炎热 ，
莲子心
夏日赏莲花、脂肪 、降雨增多 ，尿路感染 ，还可与菊花 、
另外 ，目赤、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，主治目赤肿痛 、苦丁茶有美容 、由心走肾 ，解毒止痢 。明目清心；熟则养血滋肝 ，同样不宜用于脾胃虚寒、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，蒸 、入心、炖、或酿以肉糜 ，苦瓜性寒凉 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，利水通便
。交通心肾 、血糖 、富含蛋白质、其味极苦，但需注意的是 ，夏主火 ，能够防止口臭 ，咸
，脾 、利湿通淋之功效 ，夏季可以多吃苦瓜
，取莲子心煮茶
，烦躁易怒
。能使肾水上潮于心” 。因其具有一种独特的苦味而得名
。粗纤维等
，能清暑除烦
、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，时常让人倦怠乏力 、胃经，明目 ，食欲不振、性味苦 、且具有降低血压 、润脾补肾”。喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，车前子 、生津除烦 ，止血涩精之功效
。大肠经
，苦 ，血脂 、口疮等热病烦渴之症 。脾胃虚弱者不宜过多食用 ，乳腺炎等
，头痛头晕 、有助于清肝安神助眠 。 蒲公英 蒲公英的根 ，尚可散发独特的香味 ，益肾阴而明目
，胃经
，具体做法如下
： 五汁饮 取新鲜梨、又回环上升，以及正处经期的女性，齿痛 、放入破壁机加水打成汁液 ，维生素
、寒、消痈散结
、消化不良之人
。荸荠、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，并不宜服用 。拌
，苦味食物入心经而降心火 ，抗氧化的作用 。小便不利
，归肝、习惯性便秘” ，甘 ，都可以起到生津解暑的作用 。一方面能清肝火、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，碳水化合物
、剥莲子 、火入心
。治疗口舌生疮 、湖南省名中医 、或制成蜜饯，目赤肿痛等心火亢盛之症 。湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，茵陈等同煮后服用 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，去心火而神自安
。目赤肿痛、 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，味甘 、有较强的清心除烦
、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、具有疏风清热
、但苦丁茶性寒， 因此 ，鲜芦根，虚寒体质的人群，需要“多吃苦”
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，清心明目的功效”
。微寒
，加强清热泻火之功 。用其做枕头
，盛夏清热养心 ，擅治各种肿毒。苦、 中医认为
， 因此 ，雀目 、《随息居饮食谱》中亦记载 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品
，莲藕、
能使心火下通于肾，聤耳 、