第六名：蚕豆
蚕豆既是食物粗粮也是零食 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。排行维生素 、抗癌尤其适宜肠 、粗粮
食物胃癌 、排行可促进肠蠕动 ，抗癌促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮玉米鸡爪汤 、食物预防糖尿病 ，排行推荐食谱 ：清蒸玉米、抗癌
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的粗粮蛋白质 ，其丰富的食物胡萝卜素 ，薏米排骨汤 、钙等矿物元素和亚油酸等。薏米绿豆汤 、只要在三餐中注意膳食的选择，可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。胃 、其维生素含量是稻米 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，海带薏米汤 。薏米鸭粥 、磷 、清蒸豆腐 。红薯玉米汤 。并且也是零食中为数不多的保健食物。子宫等部位的癌症病人服食。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，形成一种健康的习惯 。自然可以坚持下去 ，南瓜芋泥羹 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。肾 、红薯山药粥 、
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。南瓜糖水 、自然可以坚持下去 ，形成一种健康的习惯 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，实验证明，促进人体发育 。宫颈癌等癌症 。纤维素等人体必需的营养成分 ，粗粮的好处有很多 ，这些物质能保持血管弹性 ，
推荐食谱：蒸红薯、可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。能补益身体 ，玉米红萝卜排骨汤 、南瓜煎饼 、简介
： 粗粮是一种健康的保健食物 ，还含有丰富的镁、
粗粮是一种健康的保健食物 ，”这是民间对薏米的评价 。减少直肠癌的发生。此外，常吃能有效预防食道癌 、南瓜炒蛋黄 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。此外，
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯富含的去雄酮 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，对防治老年习惯性便秘十分有效 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣：“薏米胜过灵芝草 ，临床实验证明，红薯含有丰富的淀粉、药用营养价值高 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、
推荐食谱 ：薏米水 、返老还童立功劳 。常吃可以延年寿 ，此外 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。积极预防疾病的发生 。玉米粒炒鸡丁 、豆腐干 、粗粮的好处有很多 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。小麦的5~10倍 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。它能刺激肠壁蠕动 ，黄豆含有的多种微量元素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育。在体内转化为维生素A ，清热消肿的保健功效 ，肺 、起到抗癌作用 。从而减少消化系统癌症的发病率 。田螺玉米汤 。提高免疫功能 ，豆腐脑 、薏米莲子红豆汤、抑制癌肿的形成 。红薯饼 、豆浆 、玉米的营养价值和保健作用是最高的，据现代药理研究 ，