桑叶富含生物碱和桑叶多糖 ，用功起到抑菌杀毒的桑叶功效。桑素、用功起到延缓衰老的桑叶功效 。起到防癌抗癌的用功功效。延缓衰老
桑叶富含槲皮素 、对血糖和血脂都有明显的用功抑制作用 ，
3、桑叶其中DNJ可以抑制糖苷酶的用功活性 ，
桑叶防癌抗癌 桑叶富含类黄酮 、降压降脂 桑叶富含生物碱和
桑叶的作用与功效
1 、酚类化合物和维C ，
4 、并且还能抑制染色体突变和基因突变 ，
2 、能够有效清除自由基和超氧阴离子 ，抑菌杀毒
桑叶汁对革兰氏细菌有很好的抑制作用 ，