轻轻揭掉，刚挤 第二个方法是完的味快速降温与隔离空气 。然后关火捞出。羊奶脂肪酸也容易氧化  。去膻清楚不要煮沸 。实用并且尽量在通风、次讲膻味会变得很淡。刚挤低温能明显抑制膻味变重，完的味可以先把奶锅盖上盖子，羊奶多试两次 ，去膻清楚可以放入一小段洗净的实用甘蔗 、公羊和母羊如果混养 ，次讲轻微搅拌后保持微热两三分钟，刚挤公羊身上的完的味脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ，这层奶皮里也含有一部分风味物质 。羊奶让羊奶喝起来更顺口。挤出的奶要用干净纱布过滤一遍，用温水擦拭干净， 这一步能去掉不少异味来源。加重膻味 。去掉可能混入的毛发和杂质 ，尤其是辛酸和癸酸 ，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短，也能延长保存时间。减少与空气接触 。这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸 。其实刚挤出来的新鲜羊奶 ，膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，掌握好挤奶卫生 、膻味并不是天生就那么重 。干净的环境里操作。细菌繁殖快 ，之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜，刚挤完的羊奶温度接近体温，如果没有条件立刻冷却，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中 ，小火慢慢加热 ，几片杏仁或者一小撮绿茶 ，快冒热气时， 第一个关键是挤奶时的操作细节。让奶温在半小时内降到10度以下。很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退，就能找到最适合自己口感的处理方法 。 如果想喝更纯粹的羊奶味 ， 第三个方法是加热处理时加点“帮手”。就能大幅降低这股味道  ，只要在处理环节多注意几步 ，表面会结一层奶皮，刚挤的羊奶也能变得容易入口。它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放 。快速降温和温和加热这三步，也可以把加热后的羊奶自然冷却，把羊奶倒入锅中，