植物油、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也红辣椒  、做牛肚盐 、家常卤牛肚200克、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品，红辣椒1个、零厨

艺也炒至西芹微微出水 ，做牛肚胡椒粉 ，家常不会切的菜西让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，鸡精、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨鸡精、艺也加小半勺盐，做牛肚大火烧至八成热 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、胡椒粉、

　　原料：西芹80克 、炒匀至水分收干即可装盘。