食材 ：墨鱼仔、泡椒
3 、初夏馋菜
辣解5、美味墨鱼葱 、泡椒
10 、初夏馋菜姜丝炒香 ，辣解花椒、美味墨鱼中火翻炒均匀 ，泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜
7 、辣解
8 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、准备好各种配料 。青笋去皮洗净后切成薄片 。黄豆酱、青笋
配料 ：黄酒 、泡椒 、倒入少量食用油 ，快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。姜 、
6 、
9、小火翻炒泡椒、胡椒粉、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。盐 、倒入适量食用油 ，锅中放入冷水烧开 ，墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
12 、
11 、加热后放入葱花 、炒锅加热 ，葱 、另起锅 ，
4 、姜 、蒜 、
2 、放入黄酒 、蒜末 、炒出香味 。放入切好的青笋片 ，