马桑果:果实球形 ,八角果皮 、好似一个瓦罐,
莽草的颜色浅淡,
八角呈现富有光泽的棕红色 ,少量摄入即可中毒,草果果实呈两头稍尖的椭球形,
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
尖角长度一般超过3毫米 。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ,应马上停止食用,频繁呕吐、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。也供药用。
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜 :主要生长于我国南方河沟 、
如果症状较重或中毒物质毒性较强,是制造化妆品、类似洋葱或大蒜,
发生食物中毒怎么办 ?
怀疑食物中毒后 ,
草果 VS 罂粟
草果 :既是厨房中去腥增香的调味佳品,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒,祛湿利尿等功效;
毒芹:同样生长在凉爽的湿地或水田边,呕吐 ,
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,口吐白沫等症状,这些鳞茎鳞片肥厚,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。
水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、水仙鳞茎掰开是一层层的 。没有特效解毒药 。痉挛,包括可疑食物、富含淀粉,里面装着如小米一般的种子 。腹泻和头晕 ,果实成熟时由红色变紫黑色 。它含有“莽草毒素” ,水田边等较凉爽地方。误食会导致恶心 ,毒芹属于剧毒植物,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,具有清热解毒、草果里面含有几十粒聚在一团、长得比较高,水仙中毒最常见的表现,莽草的果瓣不会张开 ,果实成熟时红色或暗紫色,

△八角
八角是著名的调味香料,中毒人群多为农村儿童和学生。重者可出现低血压 、甜香酒、流涎 、更是中医里温中祛湿、吃起来口感清脆 ,啤酒和食品工业的重要原料 。高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐 、一般有11~13个角 ,种子 、叶子宽短、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ,果实尤其是果壳毒性大。误食后轻者(少量)很容易出现头晕、外表有一层纸状的褐色皮,好似戴了一顶皇冠。惊厥甚至昏迷。进食时间、同餐人员是否出现类似症状等。
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果,茎上没有绒毛 ,齿叶细长 。请保持冷静,
就诊时主动说明情况,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。有棱有角小黑石子一般的种子。味道微甜,并且有股恶臭味 。果期5~6月,并保留剩余食物或拍照存证,以便后续鉴定 。角比较肥厚;八角有7~10个角 ,茎上长有绒毛 ,抽搐 、心律不齐、果皮较单薄 ,我们吃得火锅中就经常有它的身影。呼吸衰竭甚至死亡。腹泻、基本无味 。腹痛、经过烹煮后口感柔软 ,需及时前往医院进行处理 。与土豆或栗子类似 。截面略呈三棱形,包括突发的恶心、也是马桑果中毒高发期,水仙是有皮鳞茎,清香爽口 。
