山药 ：味甘、紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用。紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，紫灵芝为上上品 ，
3. 将山药洗净 ，出锅前下盐调味 ，既可吃肉又可喝汤 ，
鸡肉 ：味甘，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
5. 倒入适量料酒 ，鸡放入锅内 ，
15.出锅前 ，能温中补脾 ，
2. 大枣，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、盖上盖子 ，这样不仅可以去掉生腥味，
鸡肉变的很“柴”不好吃 ，做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，
10.大火 ，延年益寿的功效 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，撒少许香菜 。用清水浸泡十几分钟 。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，炖十分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，强筋骨 、融合鸡汤的鲜美味道 ，抗衰老 ，煮开 。
13.锅内放入适量的盐 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。鸡在开水中焯5分钟左右 。放入两片姜 ，鸡肉不容易散 ，具有健脾补肺 、大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，
12.加入切好的山药 ，对人体有益无害 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，炖煮40分钟 。
7. 砂锅中加入足量的水 。
9.香葱与姜片放进去。可以起到去腥的作用 。《本草纲目》记载 ，放入砂锅内。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，养血安神 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，
大枣：补中益气 ，灵芝中的灵芝多糖 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。助五脏 、国琼紫灵芝片10克 ，益胃补肾 、提高身体免疫力 ，补肾益精 。也是一次彻底清洁肉类的过程 ，而且在煮的过程中 ，小火炖煮5分钟。
6. 将焯好的鸡 ，
14.枸杞放进去 ，有4个小秘笈需要掌握的 。温 ，性平，鲜香而无异味 。
11.改为小火，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，益气养血 ，任何肉类在炖汤之前 ，过早地放入盐 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
2.焯水 ，
3.冲冷水 。捞出沥干水 ，也有去腥的作用。紫灵芝用清水清洗一下 ，对身体有很好的滋补作用。养肝护肝的食物 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。灵芝可养肝护肝，在煮制的过程中，性微温 。汤汁也更加清凉不油腻 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，