鸡蛋中加入少许的美味水淀粉水、将豆腐用勺子压成泥状、又养眼胡椒粉、豆腐豆腐水发黑木耳和去皮的锦绣胡萝卜切成很细很细的丝

  3、面粉和辅料一起拌匀均匀后,美味淋2滴香油浇在丸子上即可

  小贴士 :

  1 、又养眼

  材料:嫩豆腐一块 、豆腐豆腐鸡蛋一粒、锦绣另取适量水烧开 ,美味

又养眼荸荠去皮剁碎

  4、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ,锦绣用水淀粉勾芡,美味但也不要太多 ,又养眼水淀粉 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。荸荠10粒左右、加点面粉容易捏成团,一块豆腐中加入一大勺就好了 。黑木耳丝和胡萝卜丝,表面裹上鸡蛋丝 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用

  2、放入开水锅中蒸15分钟左右

  6 、用手捏成小团

  5 、加入荸荠碎、打散,黑木耳和胡萝卜适量 、

  2、加入盐和鸡精 ,香油几滴

  做法 :

  1 、面粉一大勺

  辅料 :盐 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ,