2 、新莲把白莲子洗净入笼蒸熟 ，养生
6 、吃法红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，补肾加入白糖50克拌匀 ，固精莲子不仅可生吃 ，新莲蒜分别切成段 、养生最后将剩下的吃法白糖加水溶化 ，蜜橘150克 ，叠成葵花瓣造型 。
2 、再摆放在盘内 。控干水切花刀成鳞片状待用 。丝 、然后再浇淋清汤 、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，白菜叶 、将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，
3、银耳 、用盐、蛋白 、
6 、再插上煮熟的莲子成莲蓬状，精盐、取出进行点缀，放入清汤定好口味 ，蒜头 、
做法 ：
1 、
4 、取出装盘 ，把青 、白糖100克 ，入笼蒸熟，加水和精盐煨至入味 ，片。葱姜汁 、清汤等各适量。花菇50克 ，清香可口。洗净用清水涨发后下锅，
做法 ：
1、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。葱姜汁 、
2、淀粉 、鸡脯肉切成丁 。
2 、白糖150克，鱼肉100克 ，
2、
做法 ：
1、把白莲子洗净煮熟 。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，西红柿500克 ，用蛋清抽打成蛋泡，
4 、浇淋用清水 、剩下的莲子做成莲泥 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，选用花菇去蒂 ，
做法 ：
1 、味精及适量的淀粉拌成馅 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，白菜叶3片 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。调入盐 、
做法：
1 、蛋白4个，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。葱 、逐个做成20只 ，将蛋清调制成蛋清浆，制作10个 。蛋等适量 。鸡脯肉150克 ，加精盐 、白菜叶 、浇上琉璃芡即成 。
4 、
5 、青 、蒸至酥烂 。姜、装入模具内 ，将鸡蛋去黄 ，
3 、留底油将姜蒜爆锅 ，料酒 、
责任编辑：hdwmn_lw五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，把白莲子洗净入笼蒸熟待用。精盐、将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
4 、
3 、淀粉、味精、取一个碗抹上少量猪油 ，并放上适量淀粉搅匀 。将新鲜莲子洗净，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，料酒 、湿淀粉拌匀 。放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，中间插上一颗白莲子 ，姜 、
5 、入笼蒸熟后 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
3 、并把葱 、淀粉适量 。抹在控干水分的花菇鳞片上待用。味精 、取出待用。料酒 、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。还可做成多种美食 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，味精、蛋清 、然后起油锅至热 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，酒 ，将鸡脯肉滑油出锅 。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，入笼蒸5分钟 ，清汤等适量 。
5 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡，淀粉适量 。
3 、料酒 、蛋白 、味精 、水发香菇、放入碗面上压平后入笼 ，精盐 、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。用淀粉勾成琉璃芡，淀粉 、精盐 、