6 、做出孜
5、让吃
7 、炒饭炒饭
3 、羊肉洋葱1/4个 、分钟胡萝卜刨皮。做出孜洋葱出香味 。让吃
2 、炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。胡萝卜1/3根 、孜然是绝配 ，
【碎碎念】：
1、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热，
3 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
2、如果所用冷米饭过烂 ，做羊肉，
做法 ：
1 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱剥去外皮，直到米饭粒粒松散。
8、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入冷饭 ，颜色变深 。冷米饭一碗 。倒入半汤匙料酒炒匀 。
4 、