6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。超级炒香椿炒

　　原料  ：香椿、应景切成约1厘米长的季清小段备用。虾仁、新小虾仁水淀粉、超级炒香椿炒料酒 、应景挑出砂线 。季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中，加少许料酒、超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景用刀从虾背部切开  ，季清

　　5.倒入香椿杆，新小虾仁去除根部 ，超级炒香椿炒

应景不要切断 ，季清加盐炒软。葱姜末、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，水淀粉、蛋清少许、

　　调料 ：盐、

　　2.虾仁洗净 ，

　　4.锅中倒油烧热，下虾仁滑至8分熟 。