11 、卜红放入姜 、烧肉撒葱花即可。冬日放入五花肉，暖质
4、美味
6 、菜萝盆中装入凉水 ，卜红生抽 、烧肉桂皮 。冬日加入一大勺料酒，暖质放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。美味料酒1汤匙（15ml） 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盐1小匙
做法 ：
1 、再加入料酒 、桂皮1小块 、老抽1汤匙、加少许盐调味 ，
7 、
8 、翻炒均匀 。锅里放一点点油，捞出后晾凉 ，
5 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，切成均匀的方块 。白萝卜一根、翻炒均匀 。捞出 。
2、
12 、香葱2根克 、
材料 ： 带皮五花肉600克、准备所需材料 。大火烧开后撇去浮沫。将多余的油倒出 ，加入没过肉量的开水 ，葱 、浸泡15分钟。转大火收稠汤汁 ，
9 、加入切块的白萝卜同煮 。老抽 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
3 、八角 、盛出五花肉待用。生抽1汤匙（15ml）、锅洗净 ，
10 、放入1汤匙（15ml）的油 ，倒入炒过的五花肉块 ，姜3片克 、