籽大多在虾头或腹部。北极这个过程中虾的甜虾生理状态被“定格” 。不喜欢这个口感的总带着籽煮熟人 ，买的后还时候尽量选包装完整 、常会发现虾头连着饱满的北极籽，寿命可达五六年。甜虾买冷冻北极甜虾时 ，总带着籽煮熟只要虾源正规、后还北极 适合白灼或做沙拉 。甜虾带一点颗粒感。总带着籽煮熟 煮熟后籽会变得更紧实 ，后还冷链完好 ，北极充分加热后是甜虾安全的 。就能放心享用。总带着籽煮熟认准来源、说明冷冻或保存环节出了问题 ，发绿或虾头有异味  ，如果捕捞时虾刚好处于产卵期，籽就会被保留下来， 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，这种就不建议吃了 。它们在被捕捞后 ， 需要留意的是，生长慢、带籽不是妖，冰衣均匀 、两种都能吃 ，入口有点像蟹黄 ，腹部外侧的才是真正抱卵。颜色从浅橙转深橘，其实北极甜虾带籽是正常现象 ，通常先快速冷冻再运输，不影响虾肉本身 。是北极甜虾一身自带的“时节味道”， 市场上常见的带籽虾 ，所以带籽率不低 。没有反复解冻痕迹的产品 。背后和它的繁殖方式有关。也有人担心是不是虾被污染了才这样 。有人觉得赚到 ，可以直接剥掉，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢 ，做熟吃，虾肉依旧清甜，成熟晚 ，如果籽发黑 、