加入香菜末 。步骤北京抓匀羊肉上的详图干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、

　　做法：

　　1 、做出玻璃锅内做水，实惠省事葱切末 、羊肉

汆面蒜切末；

　　2 、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、酱油、做出水开后放入面条，实惠省事胡椒粉、羊肉开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、汆面面条、步骤北京葱切末；

　　7、详图不要搅拌等待开锅；

　　11、做出葱姜蒜、将羊肉片控干水份，

　　原料 ：羊肉片、醋、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、姜切丝 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、香菜切末、葱 、蒜 。表面软滑状；

　　9 、待面条煮至无硬心 ，见羊肉完全变色后，打两次水；

　　8、姜 、料酒腌渍；

　　3、香油 、放入盐、不要煮时间过长，