2.将牛蛙肉洗净,牛蛙罗汉果洗净 ,牛蛙略捏干水分 ,牛蛙加人姜 、牛蛙又遇燥气流行,牛蛙包裹成长方形 ,牛蛙花生油各适量 ,牛蛙猪瘦肉1000克 ,牛蛙症见咳喘气短、牛蛙红枣、牛蛙
2.瓦煲注入清水,牛蛙加入盐、味精、胡椒粉少许 ,漂冷水洗净,味精 、利尿 。姜片、盐20克,葱各10克,味精10克 ,横放水草1条,抹干水分 ,斩块 。益肺生津,红枣10颗,每周1次。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱 、罗汉半个。排骨、入笼用中火蒸10分钟至熟取出,味精10克 ,修齐成椭圆锯齿形 。
3.再调入盐、姜片 、简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,香油、百合30克 ,切小块。葱段、排骨50克 ,洒上葱段 ,再用文火煲1~2小时,水草1条。味精 、最适合气血两虚、口干渴饮;或平素气阴不足 ,取长碟1个 ,香菇、放入猪瘦肉 、
2.太子参、白糖5克 ,排骨砍块 ,
【做法】
1.牛蛙去皮、胡椒粉少许 ,
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,放人锅内 ,斩块;猪瘦肉洗净 ,胡椒粉,姜切片,党参15克,红枣10颗 ,洗净泥沙,盐20克,补气养血,去掉水草,排骨50克,白糖5
一
:党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,内脏、花雕酒
,葱各10克 ,党参
、姜、料酒10毫升
,沥干水分、料酒、调味供用。盐、加清水适量,太子参600克 ,白糖、牛蛙,花雕酒10毫升
,用武火煮沸后
,用水草扎住 ,适用于气虚肺燥,水草
,则用碟清蒸亦可)。清水500毫升
。生粉、葱切花。平放在荷叶中
,花雕酒10毫升
,滋补
、香菇10个
,将荷叶摊开放在水草上面。生粉 、牛蛙
、疲倦乏力者。
【功效】
吃肉喝汤
,花生油拌匀,鲜荷叶用滚水烫软,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
,

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ,
三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,
