6煎好的豆腐豆腐出锅备用 。糖 、吃肉料酒炒匀 。让享
10放半小碗水 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，约厚一厘米 。茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐小米椒 、吃肉炒匀 。让享下油烧热后 ，块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒 一大勺、
2姜蒜切片 ，花椒、辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。炒匀 ，蒜 、老抽 一大勺、约400克 ，直至汤汁收干 ，
5煎至皮脆金黄即可。姜、
7锅内留少许油 ，盐 、
再放老抽炒匀。8再放豆瓣酱、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
食材明细 ：豆腐 400克 、临出锅时放葱即可 。烧开。
4铁锅烧热 ，
12放盐、糖和鸡精 ，葱 、
3我这次用的是老豆腐 ，番茄 一个 约230克 、