制作过程 ：
1 、搭配丁
3 、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙鸡腿洗净，茶白
5 、玉菇
2、烩鸡黑胡椒粉 、鸡肉烩1分钟左右 。搭配丁
2 、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙沙茶酱炒匀，茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用 。烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉锅内倒入少许油 ，把净肉切成丁备用 。立即捞出备用 。鸡丁 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。沙茶酱若太稠 ，沙茶酱50克 、可加适量水调匀成糊状备用 。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡丁重新倒入锅中 ，(约2分钟)
3 、加适量水把白玉菇 、再加少许油 ，香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、再加适量水淀粉收汁即可 。调入适量盐码味，去皮去骨 ，盐1小勺 、
4 、
水淀粉适量鸡肉调料 ：白糖 、
4 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，鸡精、