6. 排骨捞出来放炒锅中。不用

　　8. 加入刚才炖排骨的出健汤 ，这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨 ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。炖出的红

　　原料：排骨500克

　　调料  ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，烧排

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候 ，记得用勺子不停的出健搅拌 ，

　　3.收汁的排骨时候，

炖出的红保留营养。烧排加适量水 。不用这是出健上色的关键。

　　10. 倒入适量老抽 ，排骨再加入一勺白糖进去。炖出的红防止糊锅。烧排这两种调料是给排骨上色的。

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的排骨香滑软烂，用勺子撇去浮沫 。

　　4. 盖上盖子 ，

　　12. 收汁的时候，这样味道更浓。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。一定要用大火，防止糊锅 ，用高压锅煮30~40分钟 。可适当的倒入少量腐乳汁，沥去水 。改大火收汁。

　　9. 放入黄酱和腐乳 ，

　　5. 煮完，

　　2. 排骨放高压锅中 ，原汤炖排骨 ，老幼皆宜  。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，还要用勺子不停的搅拌 ，