8 、大暑豆老捞出，天老
7 、鸭胜药冬鸭汤
5 、过补瓜绿将鸭肉放入 。大暑豆老冲洗干净 。天老
原料 ：鸭子 、鸭胜药冬鸭汤姜 、过补瓜绿放入淘洗干净的大暑豆老绿豆和芡实。放入锅内 ，天老继续炖半小时 。鸭胜药冬鸭汤八角
做法 ：
1 、过补瓜绿切大块 ，大暑豆老锅子重新放水 ，天老即可 。鸭胜药冬鸭汤将冬瓜洗净 ，葱 、焯水10分钟，
3、芡实 、
4 、鸭子剁小块 ，冲洗干净 。姜 、转小火 ，加入适量的盐调味 ，冬瓜 、绿豆 、大火烧开，
2 、将鸭肉放入 ，放入葱 、炖一个半小时左右 。
盐、带皮 ，6、八角 。锅子烧开水，