米醋继续翻炒2分钟。简洁冰糖 、常风

  2、味菜

  4、糖醋焖至汤汁收浓即可。小排料酒、简洁桂皮 、常风可以用高压锅炖 ,味菜烧开清水放入葱姜 、糖醋放入炖排骨的小排原汤 ,盐 、简洁排骨焯水去掉血沫杂质 。常风

  3、味菜酱油 、糖醋大料、小排8分钟即可。

  6、桂皮 、排骨上色后放入酱油 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,香叶、糖比例1 :3。

材料 :排骨

调味料 :葱姜段、

  5、醋比例2:1。盐 、炒时会脱骨 。比较省时间,放入炖好的排骨翻炒。浇在米饭上配青菜。排骨不要炖太烂,用铲子不停搅动  ,米醋、料酒

做法 :

  1 、

  5 、油五成热后中火放入冰糖,

  4  、只是色泽没有冰糖亮 。

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  7、香叶 、盐 、汤没过排骨1/2  。大料 、

  3、

温情提示 :

  1、将冰糖融化 ,冰糖可以用白糖代替  ,

  2 、另起油锅,焯好的排骨小火炖1小时 。酱油、