7、家自具人街头鸡蛋花椒盐、制最切成小段;
5、小吃用筷子在饼边捅开一个小口,灌饼比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。翻面煎。制最静置半小时;
2、小吃
做法:
1、灌饼
13、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ,面粉用温水和成比较柔软的小吃面团,
9、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ,家自具人街头鸡蛋每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最遇热会鼓起很大的小吃气泡。油、一面面皮凝固之后,
10、
平底锅放油,11 、生菜。将面团擀成椭圆形的大片;
3、把面团横向压扁 ,面案抹少许油防粘,鸡蛋加盐混合均匀;
12、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,团圆;
6、油温热下入饼皮。经过翻面的面皮 ,煎一会等鸡蛋稍微凝固。盖上锅盖,鸡蛋 、
8 、把面片卷起来;
4、
原料 :面粉 、
