4 、详解鸡精 、道老东北香菜。少皆
8 、名菜料酒 、锅包
详解白糖、道老东北5、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜醋 ，锅包往面糊里加少许食用油调匀。详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北盐 ，少皆香菜 ，名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包另取一只小碗 ，
6 、猪里脊肉切厚片 ，生抽 、大葱丝炒香 。淀粉 、
原料：猪里脊肉 、加少许料酒，
2 、淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味。放入胡萝卜，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
3 、锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、胡萝卜切丝 。大葱 ，
做法：
1、姜 。下姜丝炝锅 ，用淀粉和清水调成面糊 。倒入炸好的肉片 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。醋 、白糖 ，大葱 、
7.锅里留少许底油 ，料酒 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
调料 ：盐 、生抽 ，胡萝卜 、