4 、味浓菠萝会有点出水 ，香菠量一定要少哈
萝鸡腌制下5 、独家的美生抽 、秘制红椒切块 ，味浓不滤渣
8 、香菠大火拌炒 ，萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美取部分菠萝榨汁，秘制红椒 、味浓放少许黑胡椒跟盐
3、香菠菠萝 、萝鸡所有用大火拌炒
3、姜切片
6 、拌匀之后 ，黑胡椒 、大火拌炒 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，直接将生粉放进去 ，用这个勾芡，勾芡
6 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、肉切成小块
2、菠萝泥直接用 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、老姜
准备工作 ：
1 、
材料 ：琵琶腿、菠萝切小块
7 、锅中放少许油 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、看个人喜欢，放两滴生抽增鲜
4 、鸡腿肉相对会嫩一些，放红椒 ，放少许生粉
9 、生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、盐 、鸡腿去骨取肉用 ，都行
2 、