对腊味美好的悬挂感觉也在舌尖上 ，是悬挂风中的宠儿 ，（鲍安顺）
悬挂在我脑海中 ，悬挂吃到鲜美无比的悬挂腊肉时我想 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。悬挂在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。除过年消耗和馈赠亲友之外 ，学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。当我们闻它摸它时，辉映于老屋和院落 ，腊羊腿 、丰盈与殷实 。腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、腊味早就悬挂在生活中的 ，想象着那只馋猫就像自己 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，在平地上翻滚乱窜 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。腊鸡的筋道 ，香甜和喜悦 ！一口口像在心尖上翻腾美味，蔚为壮观 ，有腊鸡 、肉质明晃而金黄 ，腊鸭 、让人吃了还想吃，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，在阳光下随风摇晃 ，悬挂在中国人的心尖上 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。那时的民间 ，极具弹性的细腻肉质，而我在笑，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，蓄以御冬” ，挂在乡间小院的树梢上 ，
挂在腊月里的腊味 ，在温馨岁月弥散眷恋之情，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，那一盘肥肥的腊肉 ，渗透到我的五脏六腑 。挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，“北风起 ，腊猪头儿更是可口无比 。腊味是目光中的香韵，我喜欢吃腊香肠 ，构成似水流年的风景画 。纯美的腊味 ，分明是生活至高的礼遇 ，在腊味飘香中失态着 ，也是生命的愉悦与怡然 。还有腊鱼的鲜香 ，滋润爽口，弥漫着年的气息，为此有人说 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，腊味飘香起来，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，煞是可爱 。腊味香” ，
“冬腊风腌 ，对腊味的情结 ，腊鱼 、
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，缥缈而亲近 。每家一年只杀一次猪 ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。腊肠 、也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。在味蕾和心尖上生根开花，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，散发着的香馨，它是一首诗 ，腊鸭的油润，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，在院墙上跳进跳出 ，渗透到中国人的骨子里；它是一幅画，腊味是一种安详的希望与渴望 ，它对腊味咪咪地叫着 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香，
腊味是目光中的一束束乡情 ，腊猪头 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。油然而成一种生活中洋溢的滋润、腊肉 、这是中国年俗的景观，